わん子の手つくりジャーキー

華子は食物アレルギーと皮膚炎なので食事とオヤツは出来るだけ手つくりすることを心がけている。

食事はお野菜たっぷり、鶏のササミ又はむね肉か脂身の少ない牛、豚肉を適量それにドックフード。時々ご飯を混ぜて飽きないように工夫している。

オヤツは手つくりジャーキー(鶏ササミかむね肉)
今日はむね肉です。出来上がるまでにおよそ4時間じっくり。

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ハイ!出来上がりました。明日の分と2日分です。3わんの大好きなチキンジャーキーです。

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アップにするとカリカリなのが良くわかります。
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長期保存をすることが出来ないのが難点ですが夏場は冷蔵、冷凍すればOK。冬場は涼しい場所や冷蔵庫でOK。

夏場はリンゴも喜んで食べてくれました。冬にはみかんにチャレンジしてみましょう。食べるかな???

地震、台風など非常時用に乾燥野菜なども作っておくといざという時の非常食になるので便利ですね。


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